tuto: utiliser une cafetière à l’italienne apprendre à faire du café: voici la fameuse cafetière à l’italienne
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découvrez comment utiliser la cafetière italienne (ou moka pot). un café puissant comme en italie! crédits: textes
l’utilisation d’une cafetière italienne est très simple. cependant si vous souhaitez obtenir vraiment un café de bonne qualité, les quelques conseils qui suivent vous permettront d’optimiser son utilisation.
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la cafetière italienne « moka » est un objet iconique du xxème siècle. après avoir conquis le monde entier et être devenue un objet design, elle est aujourd’hui injustement critiquée pour faire des cafés trop secs ou trop infusés. la cafetière italienne peut justement vous aider à préparer un excellent café,
la cafetière moka est une invention italienne des années . son nom renvoie à la ville de moka située au yémen, célèbre pour la qualité de son café. elle est composée d’un réservoir (partie inférieure), d’un filtre en forme d’entonnoir, d’une verseuse (partie supérieure) qui comporte un filtre amovible tenu par un joint
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découvrez tout ce qu’il faut savoir pour bien choisir sa cafetière italienne : type de cafetière, taille, préparation et café utilisé.
elle existe en plusieurs types à savoir : la cafetière italienne classique en aluminium, la cafetière italienne à induction (généralement en inox) et la cafetière italienne a noter que certains mettent de l’eau qui a déjà été chauffée dans une bouilloire (à °c) dans la cafetière afin d’accélerer la préparation du café. en plus
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basée sur un mode d’utilisation très simple, la cafetière italienne utilise la vapeur d’eau sous pression pour nous préparer du bon café bien corsé et aromatisé. mais, comment fonctionnetelle vraiment ? quels sont les avantages et les inconvénients de l’utilisation de la cafetière italienne ? nous vous proposons de tout
la cafetière moka, appelée aussi cafetière italienne ou macchinetta (littéralement « petite machine ») est une cafetière pour cuisinière, qui utilise la vapeur d’eau sous pression pour préparer du café. brevetée par alfonso bialetti sous le nom de moka express en , l’entreprise bialetti continue à produire la cafetière
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envie de vous faire un bon café à la cafetière italienne? cliquez ici, je vous montre quel modèle choisir et comment préparer votre café dans les règles de l’art.
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